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107國中會考自然科第14題
題目
下列為某網頁上的一則問與答:
問:煮蟹肉棒時,外包裝的塑膠套是否需要拆掉? 答:市售蟹肉棒外包裝的塑膠套,其材質多屬於熱塑性聚合物,不建議長時間置於高溫環境下烹煮,建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。 |
根據上述,下列關於外包裝塑膠套材質的性質敘述和結構示意圖,何者正確?
解析
本題主要是比較熱塑性聚合物與熱固性聚合物的差異性。
鏈狀(熱塑性)聚合物:加熱後容易軟化或熔化,具有可塑性。
網狀(熱固性)聚合物:加熱不易軟化或熔化,沒有可塑性。
選項(A) 熱塑性聚合物是鏈狀的,加熱後會熔化是正確。 所以答案選A。
解題技巧
本題中的關鍵詞「屬於熱塑性聚合物」、熱塑性聚合物是鏈狀的,加熱後會熔化。
知識節點
合成聚合物
原理
一、合成聚合物:由人工合成的聚合物,依構造可分為鏈狀聚合物與網狀聚合物。
1.鏈狀(熱塑性)聚合物:加熱後容易軟化或熔化,具有可塑性,並可回收利用。
舉例:PE聚乙烯、PVC聚氯乙烯、PS聚苯乙烯(保麗龍)……
耐綸俗稱尼龍,為熱塑性聚合物,加熱易軟化,為最早利用的合成纖維。
2.網狀(熱固性)聚合物:加熱不易軟化或熔化,沒有可塑性,不可回收利用。
舉例:尿素甲醛樹脂、酚甲醛樹脂、輪胎…。
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