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106國中會考自然科第27題

題目

圖(十五)為人體部分消化器官的示意圖，若老王體內的甲處發生阻塞，則下列關於他的消化及養分吸收功能，何者最可能發生？

(A)胰液無法排至小腸內
(B)胃液無法分解蛋白質
(C)消化脂質的功能下降
(D)吸收葡萄糖的功能下降       

答案

C

解析

本題主要是問消化系統構造與功能。

甲(膽道)處發生阻塞：

膽道是連接肝臟、膽囊與小腸的通道，運送肝臟製造的膽汁到小腸。

膽汁沒有消化酵素，但是可以將脂質經乳化作用而變成較小的脂肪球。

若甲(膽道)處發生阻塞，則膽汁無法到小腸，所以消化脂質的功能會下降。

(A)選項，胰液是由其他的導管排至小腸內。

(B)選項，胃液仍可分解蛋白質，與分解蛋白質無關。

(C)選項，消化脂質的功能下降，是正確。

(D)選項，與吸收葡萄糖的功能無關。

所以答案選C。

解題技巧

本題圖中的關鍵詞「甲(膽道)」，甲(膽道)處發生阻塞，膽汁無法到達小腸，消化脂質的功能會下降。

知識節點

消化系統

原理

一、人類的消化系統可分為兩大部分：

1.消化管：口腔 → 咽 → 食道 → 胃 → 小腸 → 大腸 → 肛門。

消化管管壁的功能：讓食物和消化液均勻混合，並幫助食物推進。

（1）口腔：內有牙齒（咬碎食物）和舌頭（攪拌食物和唾液，使其充分混合易

           於吞嚥）。

（2）咽、食道：藉由管壁的運動使食物往胃移動。

（3）胃：位於橫隔膜的下方，可儲存食物，消化蛋白質。

（4）小腸：分解食物和吸收養分最主要的地方。

（5）大腸：吸收水分，使食物殘渣去除大部分水分形成糞便。

（6）肛門：排遺。

說明：小腸內壁有絨毛，可增加吸收養分的面積，最後不能被消化吸收的食物殘渣送到大腸，吸收水分後，食物殘渣形成糞便，經由肛門排出。

2.消化腺：唾腺、胃腺、肝臟、胰臟和腸腺。

消化腺功能：分泌消化液，內含消化酵素，加速食物分解。

（1）唾腺：在口中，唾液中的酵素可以初步分解澱粉。

（2）胃腺：在胃壁中，含有鹽酸可防止食物腐壞，可幫助胃蛋白酶分解蛋白質。

（3）膽汁：膽汁沒有消化酵素，但是可以將脂質經乳化作用而變成較小的脂肪球，使脂肪的表面積增加，方便其他酵素作用。

（4）胰液：由胰臟分泌，含有分解澱粉、蛋白質、脂質的酵素。

（5）腸液：小腸壁的腸腺所分泌，其內所含的酵素可進一步消化澱粉和蛋白質。

二、代謝作用：細胞會利用養分來進行代謝作用（生物體內，物質分解及合成的現象）。

舉例：1.遇到緊急狀況時，肝糖分解成葡萄糖進入血液中（此時稱為血糖），供給細胞使用。

 2.小腸內所吸收的葡萄糖合成肝糖而儲存。